İstanbul Sanayi Odası Endüstriyel Tasarım ve Prototipleme Merkezi’nin (İSO ETP) ev sahipliğinde düzenlenen İstanbul Designathon 2024 Finali, İstanbul Sanayi Odası Genel Sekreter Yardımcısı Hakan Çoban, jüri üyeleri ve finale kalan tasarım takım üyelerinin katılımıyla tamamlandı. Bu yıl ilk kez “Türk Yemek Kültürünün Tanıtılması için Tasarımlar” temasıyla gerçekleşen İstanbul Designathon 2024, yenilikçi ve sürdürülebilir endüstriyel tasarım projeleriyle dikkat çekti.
Yemek Sektörüne İnovatif Yaklaşımlar
Bu yılki tema çerçevesinde, yemek sektöründe tedarik, hazırlama, pişirme, sunma ve paketleme aşamalarına yönelik inovatif tasarımlar yarıştı. İstanbul Designathon 2024, hem geleneksel Türk yemek kültürünü tanıtmayı hem de modern teknoloji ve sürdürülebilirlik kavramlarını bir araya getirmeyi amaçladı. Finale kalan projeler, yaratıcılıkları ve işlevsellikleri ile jüri üyelerinden tam not aldı.
Takımları Finale Taşıyan Tasarımlar
Aloha Takımı: Sipariş edilen yiyeceklerin sıcaklık takibini sağlayan mobil uygulamaları ile dikkat çektiler. Bu uygulama, yiyeceklerin ideal sıcaklıkta müşterilere ulaşmasını sağlayarak müşteri memnuniyetini artırmayı hedefliyor.
Atol-YE Takımı: Yerel mutfak kültürünü bir deneyim hizmetleri ekosistemi olarak tasarlayan yenilikçi proje fikirleri ile öne çıktılar. Proje, yerel yemek deneyimlerini dijital bir platformda sunarak, kullanıcılara kültürel bir yolculuk sunmayı amaçlıyor.
Çekbük Takımı: Geleneksel çöp şişlerden ilham alarak geliştirdikleri yenilikçi şiş tasarımı ile finale kaldılar. Bu tasarım, hem kullanışlılık hem de estetik açıdan jüri üyelerinden beğeni topladı.
TarBaGos Takımı: Geleneksel bir Türk yemeği olan tarhanayı cips şeklinde hazırlayıp paketleyerek satışa sunma projeleri ile büyük ilgi topladılar. Proje, geleneksel lezzetleri modern atıştırmalık formunda sunarak yeni bir pazar oluşturmayı hedefliyor.
Jüri Üyeleri ve Değerlendirme Süreci
Yarışmanın jüri üyeleri, alanlarında uzman isimlerden oluştu:
Jüri, projeleri yenilikçilik, uygulanabilirlik, sürdürülebilirlik ve kültürel değerleri koruma kriterlerine göre değerlendirdi.
Birincilik Ödülü TarBaGos Takımı'na
Yarışmanın birincisi, geleneksel tarhanayı modern bir atıştırmalık formunda sunan TarBaGos Takımı oldu. Yenilikçi fikirleri ve başarılı sunumları ile jüri üyelerinden tam not alan TarBaGos Takımı, birincilik ödülünün sahibi oldu
Devamını Oku
Devamını Oku
Bu web sitesi Avrupa Birliği ve Türkiye Cumhuriyeti’nin mali desteğiyle üretilmiştir.
Web sitesinin içeriğinden sadece Rea Danışmanlık Ltd. Şti. sorumlu olup hiçbir şekilde Avrupa Birliği ve Türkiye Cumhuriyeti‘nin görüşlerini yansıttığı şeklinde yorumlanamaz.